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ベランダ菜園

永田農法での野菜栽培日記

撮影: 2004/03/13、作成: 2004/03/14

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■第16週経過 (そろそろ..) 2004/03/13(Sat)

 このところ忙しく休日出勤が多くて、なかなか撮影して編集するまでにいたらなかった。もうすっかり暖かくなって、場所によっては桜が咲いているところもある。そのため、ここ数週間の成長は著しく、写真のように立派に育っている。もうほうれん草なんぞ収穫してもよいかもしれない。二十日大根も一本だけでも抜いてみたいものだ。

が、ゆっくりとレシピを考えたり、料理する時間もとれないので、今週はパス。今度の週末になんとか収穫して食べてみたい。

絹さや以外 ほうれん草
赤カブ 二十日大根

絹さや

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Contents copyright 2003 Mitsuo Sugawara