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今回見つけた「sugawara's OPEN KITCHEN」のテーマは「お弁当」。食べ盛りのふたりの息子さんを持つ菅原光男さんが、その日のお弁当を公開しているホームページです。
仕事を持ちながら毎日のお弁当作りとホームページの更新作業、というだけですでに敬服してしまいますが、どちらもたしかな腕前が光ります。料理とパソコンは以前からの興味分野だそうで、ニフティサーブ上のホームパーティでも、料理の話をされていたとか。お弁当のほかに好評なのは、菅原家のレシピ。料理雑誌なみに手の込んだ写真入りの解説は、新作をアップロードするたびに反響があるそうです。
おいしいお弁当を作ることと、画面をおいしそうに見せること、両方のノウハウが盛り込まれた「OPEN KITCHEN」からは、あったかくて、いい匂いが漂ってくるような...。また、リンクが張られている「みんなのお弁当」(http:///www.sugawara.com/lunch_world/lunch_world.html)、このホームページについても話題となっていた料理フォーラム（FCOOK)6番会議室「お弁当友の会」なども同好の士の集まり。「これから頑張ってお弁当を作ってみようかな」と思い立った方は、毎日のネット探索に加えてみてはいかがでしょうか。
(http://www.openkitchen.net/)
